En plein coeur de l’automne, on a besoin de recettes fraîches, antioxydantes, toniques et riches en vitamines, fibres et fer. Pour affronter l’hiver qui arrive,
Qu’on les appelle algues microscopiques ou phytoplanctons, les micro-algues sont l’objet de toutes les attentions, autant de la part des scientifiques, que des industriels. Rôle
Ingrédients: *6 cuillères à soupe (90 g) de beurre non salé, à température ambiante *2 cuillère à café de fleur de sel aux algues, atout
Les algues sont des aliments que l’on peut facilement incorporer dans des recettes du quotidien : tartare, smoothies ou viandes, il y en a pour
Consommation des algues Selon leur pigmentation, les algues sont disponibles en trois couleurs: les vertes, les brunes ou les rouges. Depuis longtemps, les peuples riverains
Recette facile aux algues Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 8 portions : 15 ml (1 c.
Ingrédients: 1 tasse d’algue noir Du tofu Le zeste râpé d’un citron Un gingembre frais, coupé en cube , pelé, râpé 2 cuillères à soupe
Propriétés et utilisation de l’algue Chlorelle ou algue Chlorella L’algue Chlorelle règle le système digestif : elle désintoxique, rétablit le péristaltisme et aide dans la constipation
Bienfaits de l’algue Spirulina L’algue Spirulina est très minéralisante Elle a un effet tonifiant Aide à combattre les anémies Idéale pour les végétariens Bonne alliée
Propriétés de l’algue Wakame L’algue Wakame régénère la qualité du sang Elle a des propriétés désintoxiquantes Elle est recommandée dans les régimes des personnes hypertendues
![[RECETTE FRAICHEUR] Le smoothie aux algues](https://www.algues.info/wp-content/uploads/sites/6/2017/09/smoothie-algues.jpg)
